Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
Cet admirable Muscadet vinifié traditionnellement sur lie titillera vos papilles endormies. Il est sans nulle doute le grand Classique du Muscadet. Il offre la blondeur des blés murs ; au nez, il présente la fraicheur des arômes citronnés, et en bouche, il déploie la vivacité de la jeunesse.En toutes occasions, vous ne risquez aucune fausse note en offrant à votre table du « Muscad’émoi ».
Muscad'émoi
DÉTAILS
Cépage : Melon de Bourgogne
Sol : Schistes et Gabbro
Température de service : Servir frais mais non glacé, 8 à 10°
Accord mets/vin : Evidemment les huîtres et les fruits de mer seront de belles compagnies mais livrer-lui des langoustines à la plancha, crevettes sautées au basilic, brochettes de poulet au citron vert et ce sera l’extase en bouche. Ce vin est aussi prédisposé à tous les tartares et carpaccios marins.